不銹鋼所具有的多種表面加工拓寬了它的應用領域--不同的表面加工使不銹鋼 

表面各異，使其在應用中各具獨到之處。 

    在建筑應用領域，不銹鋼的表面加工之所以重要是有許多原因的。 

    腐蝕環境要求光滑的表面是因為表面光滑不容易積垢。污垢的沉積會使不銹鋼 

生銹甚至造成腐蝕。 

    在寬敞的大廳中，不銹鋼是電梯裝飾板常用的材料，表面的手印雖然可以擦 

掉，但影響美觀，所以好選用合適的表面防止留下手印。 

    衛生條件對許多行業是很重要的，例如，食品加工、餐飲、釀造和化工等，在 

這些應用領域，表面便于每天清洗，而且經常要用化學清洗劑。 

    不銹鋼是這方面的佳材料，在公共場所，不銹鋼的表面經常會被胡寫亂畫， 

但是，它的一個重要特性是可以將它們清洗掉，這是不銹鋼優于鋁的一個顯著特點 

。鋁的表面容易留下痕跡，往往很難去掉。清理不銹鋼表面時應順著不銹鋼的紋路 

清理，因為有些表面加工的紋路是單向性的。